Indivia Riccia

Indivia RicciaVerde vivace all’esterno, bianchissima all’interno. Dalla foglia sottile e i margini seghettati. Croccante e dal sapore amarognolo, è l’Indivia Riccia più comunemente chiamata l’insalata verde. È da sempre presente sulle nostre tavole, d’estate e d’inverno, cotta o cruda. Un ortaggio molto povero, ma ricco di vitamine, tra qui la vitamina C e k, di potassio e acido folico, a bassissimo contenuto calorico. Apprezzata sin dall’antichità per le proprietà diuretiche e depurative.


Cassetta-Riccia-Magnam-500


Denominazione: Indivia Riccia
Caratteristiche:
  • Cespo intero
  • Pulito, mondato, lavato e selezionato
  • Categoria Extra
  • Prodotto certificato GLOBAL GAP
  • Prodotto Italiano
Calibri:
  • Peso minimo garantito per cespo 200g
  • Pezzi per cassa n° 6/8
  • Casse per pedana/bancale 112
  • Peso massimo per imballaggio: da 350 a 650 Kg
Etichettatura:
  • Nome e dati ditta produttrice
  • Denominazione prodotto
  • Categoria
  • Lotto di produzione/cod. tracciabilità
  • Data di raccolta e origine
Uso: Prodotto da tagliare e lavare prima del consumo.